ピンキスを刺身にするための皮剥ぎ治具に成功しました。
例えば8cmのワカサギサイズのキスでも、刺身に出来ます。刺身は何が良いかと言うと、意外と毎日、食べても刺身は食べ飽きないです。
しかも美味しいです。
でも大漁に釣れるときは、小さいサイズが多いと思いますが、そんな小さなサイズを、楽々と皮引き出来る治具の開拓に成功しました。
この低い気温でも、テスト用キスを運び込んでくれたトーナメンター知久馬さんと工藤さんに感謝です。
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