1mもあるヒラメでウロコ取りテストをすることが出来ました。魚屋さん、いつもありがとうございます。
ヒラメは、金タワシでウロコが取れるのですが、それ以上を目指して、刃先形状を見つけようといろいろやってきましたが、ヒラメはかなり難しいです。まずウロコが小さいです。次にウロコの半分くらいが身に結合されてます。その上で意外とウロコが柔らかくて、ウロコを起こすことが出来ないです。
なかなか、ヒラメは苦戦してますが、スチールタワシで取れると言う情報を元に、スチールタワシを超える刃先を探してます。
また明後日の土曜日にヒラメに挑戦したいです。
あと、開拓出来るか微妙な魚種は、ヒラメ、タカノハダイ、クエ、です。
クエは、なかなか難しい相手です。