ピンキスを刺身にするための皮剥ぎ治具に成功しました。

例えば8cmのワカサギサイズのキスでも、刺身に出来ます。刺身は何が良いかと言うと、意外と毎日、食べても刺身は食べ飽きないです。

しかも美味しいです。

でも大漁に釣れるときは、小さいサイズが多いと思いますが、そんな小さなサイズを、楽々と皮引き出来る治具の開拓に成功しました。

この低い気温でも、テスト用キスを運び込んでくれたトーナメンター知久馬さんと工藤さんに感謝です。

2022/12/03