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    2020ー07ー05 開拓012 ニュートラの第3回目プロト販売開始
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    開拓番号010 <キス100匹捌き具>
    メバルの炙り刺身


    今日のウロコ取りテスト用の魚はコレっ。巨大メバルとカマスです。カマスは完全に成功して終了です。巨大メバルはもう少し修正が必要です。

    テスト後のメバルは刺身の炙りにしてみました。メバルの炙りってめちゃくちゃ美味いのですね。ビックリです。ポン酢につけてコリコリを味わいました。

    残りは煮付けで。。

    2021/02/11

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