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    2020ー07ー05 開拓012 ニュートラの第3回目プロト販売開始
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    開拓番号010 <キス100匹捌き具>
    黒鯛(メジナ)のウロコ取りテスト


    今日の酒の魚はコレ。ではなくてウロコ取りテストはコレ。メジナです。1回目は成功しませんでした。ウロコが刃先を沈ませる力が大きくて刃先の寸法変更が必要だとわかったので変更して再チャレンジです。

    かなり継続してウロコ取りテストをしてきましたので、どんな状態だとどの数字を変えれば良いのか段々とわかってきました。

    次回に期待しましょう。

    2021/02/03

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